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Endroit Catégorie: Endroit Mots‑clés: Butter - Buerre, Cheese - Fromage et Yogurt

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  • À Propos

    Dans notre ferme située juste à l’extérieur de Sussex, au Nouveau-Brunswick, nous produisons des fromages et d’autres produits laitiers frais. Nous utilisons le lait de notre propre troupeau de vaches laitières pour garantir des produits de qualité supérieure. Passez nous voir à la ferme ou à nos kiosques du Marché de Dieppe et du marché public Boyce à Fredericton. Notre spécialité est le gouda, notamment les variétés suivantes : cumin, graines de carvi, herbes, piment rouge fort, oignon-ail-paprika, poivre noir concassé, acadien/cajun, poivre Joop, fumé. Nos autres fromages sont l’édam, le cheddar, le havarti et le féta. Nos produits laitiers frais comprennent le yogourt nature, le yogourt de type balkan, le fromage blanc, des trempettes, le beurre et le lait de beurre.

     

    Gouda, fromage blanc, yogourt, beurre, lait de beurre.

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