Endroit Catégorie: Endroit Mots‑clés: Certified Organic – Certifié Biologique
À Propos
La ferme Becaguimec (prononcé « bec-a-gwi-mec ») est une ferme d’élevage mixte établie en 2013 par John Best et Emily Shapiro au confluent du ruisseau Becaguimec. Parce que nous nous préoccupons du mieux-être de nos animaux, de la santé de nos ruisseaux et de notre forêt et de la qualité des aliments que nous vendons et mangeons, notre ferme est en voie d’être certifiée biologique (octobre 2014). Notre bétail est toujours élevé sans hormones et sans antibiotiques et, comme vous et moi, il reçoit seulement des médicaments lorsqu’ils sont nécessaires du point de vue médical. Tous nos animaux sont élevés sans cruauté. Du printemps à l’automne, ils profitent de la vie au pâturage, et pendant les mois d’hiver, ils vivent dans de grands enclos avec d’autres animaux. Grâce à des conditions de vie confortables, propres et libres de stress, nos animaux sont en santé et ont rarement, voire jamais, besoin de médicaments. La prévention de la maladie est la clé. Grâce à la petite taille des troupeaux et bandes, aux bons aliments et à l’accès au pâturage, nos animaux ont une santé florissante.
Pour acheter notre viande :
Nous vendons notre porc et notre veau par moitié ou par carcasse entière. Le poulet et la dinde peuvent être commandés au printemps et sont vendus à l’automne. Pour en savoir plus sur l’achat de veau et de porc par moitié (environ 150 lb) ou par carcasse entière (environ 300 lb), communiquez avec John à l’adresse rivervalleyboeuf@gmail.com ou au 506.425.0765.La ferme est ouverte sur rendez-vous seulement. N’hésitez pas à nous contacter!
Veau, dinde, poulet, porc.
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