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À Propos
Granite Town Farms, une entreprise familiale en exploitation depuis 1985, est blottie au cœur du pays des bleuets à St. George. Ayant remporté un prestigieux prix du ministre pour l’excellence en marketing, qui soulignait la qualité du produit et les initiatives en matière de marketing, nous cherchons constamment des façons nouvelles et innovatrices de mieux servir les clients à l’échelle du monde. Granite Town Farms cultive fièrement ses propres bleuets sauvages pour créer une gamme unique de produits spéciaux et gastronomiques destinés à des clients judicieux. Nous nous démarquons par le fait que nous créons nos produits depuis la base – de la terre jusqu’à vous. Les bleuets sauvages sont uniques par nature en raison de la façon dont ils poussent et des avantages qu’ils procurent pour la santé. Contrairement aux autres fruits, y compris leurs cousins cultivés, ils ne sont pas plantés, mais gérés. Ils se plaisent dans les champs parsemés de granit du nord du Maine et de l’est du Canada, les seuls endroits en Amérique du Nord où ils sont récoltés à des fins commerciales. Il s’agit en réalité d’une récolte bisannuelle. Un même champ est taillé une année, soit en le brûlant ou en le tondant, et il est récolté l’année suivante, manuellement avec des râteaux ou avec une cueilleuse mécanique. Ce modèle de croissance bisannuelle explique pourquoi les bleuets sauvages peuvent sembler coûteux comparativement aux autres fruits.
Bleuets sauvages frais et congelés, tartinade aux bleuets sauvages, sauce à dessert aux bleuets sauvages, garniture aux bleuets sauvages, sirop aux bleuets sauvages, relish aux bleuets sauvages, chutney aux bleuets sauvages, salsa aux bleuets sauvages et à la lime, vinaigrette aux bleuets sauvages, thé aux bleuets sauvages, tartes aux bleuets sauvages frais, poterie exclusive sur les bleuets sauvages, bougies à la cire de soja, les gravures ayant les bleuets sauvages comme thème, des articles textiles (p. ex. serviettes, tabliers, dessous-de-plat, sacs-cadeaux), couronnes de sapin baumier, pièces décoratives pour la table, minisapins baumiers, boules à baiser, guirlandes pour le dessus de cheminée.
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