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À Propos Tous nos animaux, que ce soit les bœufs ou les agneaux, sont transformés dans un établissement de traitement des viandes inspecté par le gouvernement du Nouveau-Brunswick. Les coupes de bœuf provenant des animaux sont de la plus haute qualité et équivalent aux coupes de bouvillons et de génisses AAA/AA. La transformation des agneaux suit les mêmes étapes et Read more...
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About All our animals, be it beef or lamb, are processed in a Government of New Brunswick inspected meat processing plant. The cuts of beef from these animals are of the highest quality and are equivalent to cuts from AAA/AA steers and heifers. The processing of the lambs follows the same steps and are of the finest quality. Many satisfied Read more...